martedì 18 settembre 2012

Festa 30 anni

Menù

-antipasti-

Culatello di Sauris con rucola e grana
Involtino di melanzana alla pizzaiola
Crostino al radicchio

-primi-
Crespella ricotta e spinaci
Gnocchetti rucola speck ricotta affumicata

-secondi-
Bocconcini di vitello al pepe verde
Cosciotto di maiale al forno

-contorni-
Verdure crude di stagione
Patate al forno
Piselli al prosciutto

-vini-
Prosecco e Cabernet

Torta 30 anni di 3S

Caffè e Liquori